炒菜放醋不仅能提高人的食欲,还可防止蔬菜中所含的维生素C遭到过多的破坏。尤其是感冒时吃点醋熘菜,有助于增强人体免疫力,从而达到辅助治疗感冒的作用。但是,炒胡萝卜或芹菜时放醋,情况就不一样了。菜加热后会加速醋酸与菜的化学反应,醋酸会大大破坏胡萝卜素含量,而芹菜属于绿色蔬菜,加热烹制过程中,营养物质和叶绿素在醋酸的作用下会被破坏,使绿色蔬菜迅速变成黄褐色,既破坏了菜肴的美感,又使菜肴营养价值降低。因此,炒胡萝卜、芹菜等蔬菜时最好不要加醋。醋中所含的醋酸是种弱酸,且浓度很低,用来凉拌蔬菜时不会破坏胡萝卜和芹菜的营养成分,所以可以放心食用。胡萝卜、芹菜营养价值丰富,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,摄入后可以变成维生素A,而维生素A是维持眼睛和皮肤健康的关键。芹菜中含有丰富的维生素群及植物纤维素。两菜凉拌时加点醋,既清脆爽口,增进食欲,还能补充消耗的维生素和膳食纤维。除了胡萝卜、芹菜外,任何可以凉拌的蔬菜都是可以用醋调味的。站三界导航www.zhansanjie.com
人们很在意自己的外在穿着和外表,但如果头发不健康,形象就会大打折扣,各种鳞屑、头癣、毛囊痤疮也会影响日常生活。面对头皮问题,很多人会使用二硫化硒乳液,但是很多人不知道如何使用二硫化硒乳液。下面介绍二硫化硒乳液的正确使用方法。二硫化硒洗液的正确使用二硫化硒洗剂对脂溢性皮炎和花斑癣有较好的治疗作用。在使用二硫化硒乳液之前,一定要先把头发里的脏东西清理干净,保证头发的洁净。然后我们取10ml左右的二硫化硒乳液,然后在头皮和头发上擦,然后让二硫化硒乳液在头皮上停留五分钟左右,再用清水冲洗掉二硫化硒乳液。二硫化硒乳液怎么用?1.我们一般用二硫化硒乳液,浓度比较高,一般一周用两次就够了,没必要天天用。2.使用二硫化硒洗液前,最好将药液摇匀。用后迅速拧紧瓶盖,以免密封不良,降低效果。3.使用二硫化硒洗液时不要接触眼、口、鼻、粘膜,以免引起不适。如果不小心碰到了,赶紧用清水洗干净。4.喜欢烫发或染发的人,这两天不要用二硫化硒乳液,以免影响做头发的效果。以上就是为您介绍的二硫化硒乳液正确用法的全部内容。看了上面的介绍,是不是很清楚二硫化硒乳液确实对头皮有很大的改善作用?但是对于各种头皮问题,推荐南医达茂延宁洗发水。主要成分有甘草、桦树皮、月桂等。能有效防止有害物质滋生,解决各种头皮问题。特别适合毛囊炎、头发油腻、头癣、头皮屑等头皮问题人群。
减肥最难的是管不住自己的嘴。每次面对美食的诱惑,你都抵挡不住。但是每次吃了就开始后悔。有没有一款可以吃又可以减肥的产品?我向您推荐长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊。吃了食物的福音就可以减肥。长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊有什么作用?让我们一起来了解一下。长兴左旋肉碱茶多酚胶囊的作用1.促进脂肪分解我们减肥主要是促进脂肪的分解,从而达到减肥的效果。左旋肉碱是脂肪代谢过程中必要的辅助酶,左旋肉碱可以促进脂肪酸进入线粒体进行氧化分解,所以如果体内缺乏左旋肉碱,脂肪就无法分解,这样无论节食还是运动都没有效果。长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊的主要成分是左旋肉碱,所以服用长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊可以有效促进脂肪的分解,达到减肥的效果。2.促进新陈代谢目前人的新陈代谢普遍较差,尤其是久坐办公室的人和老年人。这些人要想减肥,就必须促进新陈代谢。长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊可以促进人体的新陈代谢,可以有效改善能量代谢紊乱导致的能量堆积导致的肥胖,对身体健康也非常有好处。3.改善身体亚健康。长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊能促进脂肪燃烧、新陈代谢,有效改善身体亚健康状态。我们都知道肥胖是百病之源,减肥身体自然会更好。而且长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊还能促进体内毒素的排泄,抑制体内脂肪沉积,促进体内多余脂肪的分解,平衡吸收和消耗,对健康非常有好处。以上就是为您介绍的长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊的全部功能。看了上面的介绍,你了解长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊吗?长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊对吃货、宅男、宅女、久坐人群有极高的减肥效果。如果想拥有苗条的身材,可以试试长兴牌左旋肉碱茶多酚胶囊。
中国民间贮存蔬菜过冬的方法十分之多,北方有地窖贮藏,在广东有晒干收藏。晒干后的蔬菜味更郁香甘润,且功效不变。今日靓汤宜豆角干黄豆煲鲫鱼。中医认为豆角性平味甘,能理中益气、补肾健胃。现代医学认为它蛋白质含量高,含各种人体必需的氨基酸。黄豆入汤绵滑甘润糯香,且能宽中益气和补钙。合而煲鲫鱼,醇香甘润可口,有益气宽中、补肾健胃之功,为男女老少皆宜的适时的家庭靓汤。 材料:豆角干80克、黄豆100克、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。烹制:豆角干、黄豆浸泡、洗净;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水;猪瘦肉洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可,为3~4人用。站三界导航www.zhansanjie.com
“切”这个动作,在厨师的专业名词中,是切片锯切法。因厨刀在落下的同时,来回拉动,类似锯东西而得名。适用于质地较为坚韧柔软的原料切片,常见的切熟瘦肉片、切面包棒……即用此种刀法。 直切法: 因厨刀在落下的同时,并不需要前后移动,甚至多数时候只能上下直来直去地切而得名。适用于质地较为酥嫩或者脆性的原料切片、切丝、切块、切丁,常见的切豆腐、切鱿鱼片即用此种刀法。 片切法: 适用于质地较为坚韧柔软,同时需要切出的薄片面积较大的原料,常见的切生肉片、生鱼片即用此种刀法。此种刀法需较高的技巧:刀身横放,刀锋相对水平线向下呈一个很小的角度,横向略为切入原料后再采用锯切法拉动,切片的厚度取决于刀锋倾斜的角度。在用刀的过程中用力必须非常均匀,应用另一只手的掌心将原料压住固定,由于原料受压后会更致密一些,切起来也会更加顺畅。适用于质地较为柔软的原料切片,常见的片生鱼片即用此种刀法。站三界导航www.zhansanjie.com 削刀法: 适用于质地较为结实、韧性小,外形不适宜在砧板上切配的原料,同时对切出的薄片形状要求并不严格,常见的刀削面、削萝卜片即用此种刀法。高水准的削片必须做到:原料轴线向下约45度,刀锋相对原料轴线倾斜出很小的角度,横向略微切入原料后采用直切法,切片的厚度取决于刀锋倾斜的角度。在用刀的过程中用力必须非常均匀,另一只手应当握紧原料,同时可以相对刀锋方向反向运动。
血精是指男方性交时射出含有带血的精液,轻者排出的精液淡红色,严重时精液里可见有鲜红血丝,有时可表现排精疼痛,精液量减等症状,多见于青壮年患者,亦多见于气候交替时。中医认为可分淤血内阻、阴虚火旺、相火炽盛、湿热侵袭等型予以调理治疗。中药鸡血藤煲猪蹄筋有活血通瘀之功,为辅助调理淤血内阻引起的血精。鸡血藤性温能补血活血通络,此汤亦为秋冬时养血活血、通经活络祛痹之汤饮。 材料:鸡血藤50克、红枣30克、猪蹄筋80克、猪瘦肉50~100克、生姜4片。 烹制:各物洗净。猪蹄筋用开水浸泡4小时,再置有姜酒的沸水中“汆水”片刻;红枣去核。一起下瓦煲,加水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,为两人量,如作辅助治疗用宜每周2~3次,连用2周。站三界导航www.zhansanjie.com
清洗菇类不宜浸泡 菇类是常食用的素食食材。菇类以温室来种植,完全没有喷洒农药,只需要用流动的水冲洗干净菇类表面的杂屑就可以了,千万不要浸泡,以免流失菇类本身的香气及养分。 清洗葡萄淀粉帮你忙 取一盆清水,在水中加入一勺淀粉,搅拌均匀,然后拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗,利用淀粉的黏性把葡萄上的脏东西粘下来。等到淀粉水变浑浊时,葡萄就洗干净了,将葡萄取出用流动的水冲洗干净就可以吃了。用这个方法还可以清洗葡萄干、大枣等干果。站三界导航www.zhansanjie.com 盐让木耳快速变软 泡发木耳要很长时间,其实有个办法,我们可以在温水中放入木耳,然后再加入盐,浸泡半个小时就可以让木耳快速变软啦!
天气转冻,开锅、红焖等食肴纷纷粉墨登场,鸡、羊、鹅等食材越来越多见于餐桌之上,今天与大家聊一款羊肉的做法。羊肉带有腥膻味,故在烹制时多佐以能够去腥提味的佐料,如今天用到的胡椒。这款“红枣胡椒茶树菇煮羊肉”借鉴了羊肉汤的做法,弄一道可汤可菜的滋味佳肴。 材料:羊肉400克、茶树菇100克、红枣15克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,浓缩鸡汤(支装)少许,盐、胡椒粉、菜油各适量。 做法:羊肉洗净斩件,以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用;茶树菇洗净切段备用;开锅下适量水和浓缩鸡汤滚开,然后加入红枣、茶树菇煮10分钟,备用;再开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下羊肉大火翻炒片刻,然后倒入滚好的汤,调味后滚至羊肉熟透即成。站三界导航www.zhansanjie.com
石斛为近年进入人们养生视野的药材,且日渐走俏。它解热生津益胃,是滋养胃阴的常用中药,因其性属清润,清中有补,补中有清,尤宜热病伤津、热未化燥、阴虚火旺、胃热有虚火以及糖尿病人的调理滋养用。鲜为人知的是它清肺养肺十分之理想,这是因为它有养阴滋润生津的功效,而滋而不滞。它配伍百合、麦冬等为汤,有养阴清肺止咳的功效,尤其对长期吸烟者十分奏效,能使其浓痰排出。要注意的是,现时石斛品种太多,要选铁皮石斛。 材料:石斛、百合、麦冬各5克,红枣2个。 烹制:各物洗净,稍浸泡,红枣去核。一起下瓦煲或药罐,加清水500毫升(约2碗量),武火煮沸后改文火煲约至250毫升(1碗量),下适量冰糖,为1人量,亦可煎石斛液后,泡各物代茶进饮。站三界导航www.zhansanjie.com
清香解油腻菜谱菠萝炒鸡的做法 菠萝除作为水果生吃外,还可作配料入馔,不仅能使菜肴有特殊清香味,还有助消化,还解油腻的作用哦。因为菠萝中所含的菠萝蛋白酶,能分解肉类和其他食物中的蛋白质,提高蛋白质的消化吸收率。同理,在吃肉食较多时吃块菠萝,也能起到消食的作用。而准备烧烤的肉食时(如牛肉、羊肉),腌制过程中加些菠萝块或菠萝汁,能使烤肉吃起来更柔嫩呢。 材料:菠萝(一个)、光鸡(1只) 调料:盐、糖、酱油 1、将菠萝削皮,切成如麻将牌大小的块状。 2、光鸡一只,同样斩件成如麻将牌大小。 3、将鸡肉放在浅碟中,用盐、糖、姜丝以及酱油腌半小时。 4、烧热油锅,猛火倒入鸡块,炒至金黄色并散发香味。 5、倒入菠萝,快速炒匀后,即可上碟开吃咯!