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- 2022-04-28
甲状腺是在颈前区深处的一个体积较小、呈蝴蝶状的内分泌腺体，在人体中扮演着不可取代的健康角色。甲状腺可以分泌甲状腺素，对于人的生长发育、情绪管理、智力发育等都有非常重要的作用，如果说心脏是身体的“发动机”，那么甲状腺就是“发电厂”了。体检过程中发现的甲状腺结节大部分都是良性病变，一般不会伴有甲状腺功能的异常。
甲状腺结节的发生和很多因素有关，例如病毒导致的甲状腺炎症、情绪波动、常见接触放射线、内分泌紊乱、家族遗传等因素，饮食可能只是导致甲状腺结节发生的因素之一。世界卫生组织提供的数据显示，成人每日碘摄入量为150-300微克，是人体必需的健康摄入量。我国绝大部分地区属于碘缺乏地区，所以补碘还是必须的。日常使用的碘盐中平均含碘量为为20微克/克-30毫克/克，所以每人每日可以摄入5-10克加碘盐，对正常人体是有益无害的。但是如果过量食用含碘食物，例如各类海产品、碘盐，含碘的药物等，可能会导致甲状腺代偿性增生，从而导致甲状腺结节样改变。如果已经确定有甲状腺结节的人群，日常生活中尽量低碘、低钠饮食，最好吃无碘盐。因为碘盐中添加的是碘酸钾，能耐300℃的高温，高温或者爆炒都无法彻底分解，吃无碘的食用盐能够减轻甲状腺代谢负担，另外要改变生活习惯，做到均衡饮食、适量运动、睡眠充足，心情愉悦。
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