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- 2022-04-28
什么是痛风？
痛风其实是一组异质性疾病，遗传性和获得性引起尿酸排泄减少、嘌呤代谢障碍。痛风以高尿酸血症为特征，病因多数是尿酸排泄减少，临床上有90%的病案属于此类，少数痛风患者是因为尿酸生成过多而发病。
通俗来讲，当血尿酸浓度高时，尿酸可析出结晶，在关节、肾脏和皮下等组织沉积，从而导致痛风性关节炎、痛风石和痛风肾的出现，这些疾病都统称为痛风。
痛风患者如何正确饮食？
食物中的嘌呤代谢产生尿酸，正常人通过饮食摄取嘌呤，但摄取量仅为五分之一，其余嘌呤是机体代谢过程中产生。从食物摄取的嘌呤虽然少，但大部分不被机体利用而转化为尿酸，所以食物中的嘌呤对尿酸水平影响很大。
暨南大学附属第一医院周毅教授指出，痛风患者只有长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓并发症，提高患者的生存质量。
1、低嘌呤饮食。严格控制蛋白摄入，多吃蔬菜、水果，多饮水，避免酒精饮料。低嘌呤食物有：茶、咖啡、果汁等饮料，坚果、蛋类、乳制品、奶油制品、黄油等。
2、以碱性食物为主。周毅教授建议痛风患者选择食物以碱性食物为主，因为大多的碱性食几乎不含有嘌呤成分，并且碱性成分具有降低尿酸的作用，可以帮助痛风患者身体恢复，常见的碱性食物有蔬菜，水果。
3、多吃含有碳水化合物的食物。碳水化合物可以帮助尿酸排出，富含碳水化合物的食物有面包、馒头、米饭、面食等。
4、多饮水。痛风患者每日的饮水量建议在3000ml，多喝水可以促进尿酸的排出。
痛风患者如何运动？
虽然现在没有证据可直接证明运动有帮助降尿酸，但是规律、适度的运动可以帮助改善血压、血脂问题，对降低体重也很有益处，间接可以改善尿酸代谢，对预防痛风发作有一定作用。
但是痛风病人一定要避免剧烈运动，尤其是在急性发作期不做剧烈运动。痛风缓解期可以适当运动，游泳、太极拳、散步等都可以。每天快步走20~30分钟，或一星期游泳三次，即可达到所需运动量。但要注意运动后要补充足够水分，保持尿液无色无味。
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