随着人们生活水平的提高,人们对于吃的东西也越来越讲究,比如榴莲这种水果就比较受到人们的青睐,榴莲虽然闻起来不怎么好但是吃起来口感确实不错,有的人喜欢吃榴莲炖鸽子,它是一种很有滋补效果的一种汤,那么榴莲炖鸽子到底有什么功效呢,下面就给大家分享一下。
榴莲炖鸽子的功效:
1、清热降火;
2、补血益气,榴莲炖鸽子不但味道鲜美还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用,对于驱寒也有一定的效果;
3、榴莲炖鸽子有健脾的效果,同时可以提高免疫力及护理人体皮肤等。
榴莲炖鸽子的做法:
首先将鸽子清洗干净后剁成块,然后把之前榴莲壳的肉和鸽子肉一起倒进锅中,加入适量的水用大火煲汤大约1小时左右,然后放入各种调味品即可。