天麻可能有的人没有听说过,天麻的功效有很多,可以用于治疗很多的疾病。那么天麻到底怎么吃呢?下面就给大家介绍一下几种天麻的做法。
天麻的吃法有以下几种:
1. 天麻蒸鸡蛋
天麻粉6克,鸡蛋1个,将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。
2. 天麻肉片汤
天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。
3. 天麻焖鸡块
将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
4. 天麻猪脑粥
将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
5. 鲜天麻蒸猪肉
鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中,上笼蒸1小时后食用。
上述方法就是最常见的的天麻吃法,学会了天麻的吃法,也希望您可以认真的了解一下这五种吃法所具有的不同效果,从而根据自己的需求来进行合理搭配,只有这样才可以让其发挥到它真正的作用,也才可以对于自己调理身体有一定的帮助。