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- 2023-04-28
虫花草煲汤一直都是很有营养的一种做法,生活中我们经常煲汤来补充营养,尤其是现在冬天到了,喝上一碗热汤身体别提有多舒服了,那么你们知道虫花草汤的做法嘛?和虫花草煲汤又有什么好处呢?随站三界导航一起看看吧!
今天我们来介绍一下乌鸡虫花草汤吧!乌鸡虫花草汤具有益气养血,温中散寒的作用,多用于冬季食之。首先我们将乌鸡洗净后切成块,少量的红枣洗净之后去籽,虫花草用清水浸泡半小时,准备一点芡实和山药干,起锅烧水,等待水烧开之后放入沸水中除去血水,大约七分钟后,捞出洗净,锅中重新加入适量清水大火烧开,下入焯好水的乌鸡和虫花草,接着炖煮两个小时,加入少量盐,就大功告成了。
乌鸡虫花草属于咸香口味,有些朋友可能不太喜欢,接下来我们再介绍一种清甜口味的吧!叫做沙参玉竹百合虫草花汤。首先我们准备沙参和玉竹,百合,无花果,虫草花,将它们洗净,用清水泡软,紧接着起锅,烧水,将这些食材冷水下锅,大约两个小时后,加入少量的红糖,调一下味,就可以喝了。
虫花草汤不仅好喝,还具有很多功效哦。第一个作用是能够止咳平喘,对气管炎有神奇的功效,还可以壮阳补肾,提高精力跟体力,提高大脑的记忆力。能够明显的降低血糖,尿糖,缓解高血压,冠心病等病症。第二个作用是能够抗菌抗炎,护肤美容,快速消除脸上的斑点,调节内分泌系统,能够延缓机体的衰老,最重要的是可以抑制癌细胞的生成,有抗癌抑癌的效果。
以上就是虫花草煲汤的做法了,它对我们的身体有很多的好处,大家平常在家可以试试哦。
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