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- 2022-09-18
1、过咸的食物
在诱发以及加重高血压的饮食因素当中，以食盐的关系最为密切。数据显示盐摄入多的地区高血压发病明显大于盐摄入低的地区。
我国膳食指南推荐成年人每天只能摄入6克的盐，而实际上大多数人日常饮食都会超过这个量，高血压患者一定要严密控制盐的摄入，过咸的食物千万不要吃，加工食物也应该尽量少吃。
2、咖啡
咖啡因会使人的呼吸中枢和血管运动中枢兴奋，从而导致呼吸加深加快，血压也会随之上涨。因此高血压患者应该严格控制咖啡因的摄入，浓茶和咖啡都应该尽量少喝，尤其注意千万不要在酒后饮用这两种饮品，否则可能会诱发其他并发症。
3、过于肥腻的食物
太过肥腻的食物会使患者血液粘稠度增高，从而加重血压高的现象。加上不少高血压患者合并患有肥胖症，在控制体重等于控制病情的前提下，高血压患者的饮食应该以清淡为主，煎炸或是含脂肪过多的肥腻食物不宜多吃。
4、酒
对大多数高血压患者而言，都需要持续服用降压药，而酒精则可能影响药物的效果。其次，酒精往往会促进尿液的排出，这时候由于身体中钙、镁、钾等离子排出过多，也可能导致患者血压不稳定，甚至血压骤然升高。
那么，高血压患者是不是就什么都不能吃呢？
肯定不是如此，中山大学附属第六医院心血管内科主任医师程康林教授在此前采访中讲解过高血压患者的饮食要诀。
“高血压患者首先要保持营养均衡，每天进食适当的五谷类、蛋白质、肉类、瓜果类以及钙类食品，并在其中尽可能选择低热量的食物，同时减少食物中热量较高的成分，如脂肪、精制糖、糕点等。此外，日常还应该注意食用富含钾的食物，如菠菜、海带、玉米、苹果、香蕉等。”
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