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- 2022-07-04
1、辛辣食物
辣椒具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,有的人还会觉得胃痛,所以肠胃不好的人不要吃辣。
2、不好消化的食物
对于煎炸、油腻的食物,还比如各种糯米做的食物,汤圆等等,也是不容易消化的食物,胃部需要分泌更多的胃酸来进行消化,从而使胃病加重。
3、过冷或过烫的食物
胃是喜温的,吃过冷或过烫的食物都会让胃产生应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。因此饭菜、汤饮温度尽量不要过冷或是过热,适宜的温度在37℃左右。冷还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。
4、加工肉
很多人觉得吃加工肉方便,但是常吃加工肉,如咸肉、香肠、熏肉等,会增加患胃癌的风险。如果加工肉类制品的摄入量每天增加30克,那么患胃癌的几率就会大大提高。
5、豆类
豆类食品虽然营养丰富,但却会引起胃痛等问题。因为如果腹部没有足够的酶去消化豆类,结果就会引起胃痛腹胀和产生气体。
五大饮食原则养好肠胃
原则一:饮食要清淡
肠胃不好的人,为了避免给肠胃带来不必要的的负担,在饮食上首先要注意饮食清淡且易消化,一日三餐要注意少食多餐,不宜大鱼大肉,暴饮暴食。
原则二:注意食物温度
平时吃饭的温度要注意,过冷或者过热的饮食都会使胃粘膜血客收缩或者扩张,影响胃的功能,使胃粘膜保护作用降低,诱发胃肠道疾病。
原则三:注意荤素食搭配
荤素食的比例最好是1比4。既要有猪、牛、羊肉,又要有鸡、鸭、鹅,还要有菌类和鱼类,别忘了还要有豆制品和有根、茎、叶、花、果的果蔬,这才算是一桌营养又健康美味的美食。
原则四:注意粗细粮搭配
现代人的饮食讲究精细,但在加工的过程中,食物中的许多营养物质会流失,导致维生素、微量元素缺乏。适时吃些粗粮,才能有效保障足够的营养素摄入。
原则五:多吃高纤维食物
多吃高纤维、高矿物质的食物,增加黄绿色蔬菜和时令水果的进食,不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足,还可以满足人体肝脏的需求。建议可以多吃油菜、芹菜、菠菜、荠菜、枸杞头等食物。
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