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- 2022-04-28
高尿酸患者到底能不能吃海带？
大家都知道海带是海洋中的水生植物，是可以食用的，但我们对海带的营养价值却不一定了解得那么多。事实上，海带确实是一种营养丰富的良好食材。除了食物，海带也是一种中药，它的中药名是“海带”。海带富含人体所需的碘、钙、铁等元素，还含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸等物质，是一种营养丰富、均衡的食品原料。
对于高尿酸患者来说，避免病情加重的最佳方法是将血液中的尿酸值控制在理想值。要控制尿酸，除了吃药，饮食调节也很重要，所以高尿酸患者必须吃低嘌呤饮食，那海带的嘌呤含量高吗？事实上，海带的嘌呤含量不是很低，但海带也不是高嘌呤食物，每100g海带中嘌呤含量约为96.6mg，属中等嘌呤类食物。
除了海带，海蜇、海参、鲈鱼等都是中嘌呤的食物，如果高尿酸患者想要吃海鲜，建议吃此类中嘌呤的海鲜，必须需要注意摄入量。而海带嘌呤含量中等偏低，可以适当食用，但不建议吃得太多，避免过犹不及。
高尿酸患者吃海带需要注意哪些问题？
1、控制摄入量
虽然海带是我们生活中常见的海鲜，经常吃海带汤、凉拌海带等美食。但海带不宜多吃，或一次性不要吃太多，否则容易引起腹胀不适、消化不良等症状。海带会对人的脾胃造成一定的损害，吃多了不容易消化。无论哪种制作方法，最好加醋，这样有利于海带的消化。
2、甲状腺功能障碍的患者不宜吃海带
甲亢或分泌甲状腺激素的高功能腺瘤患者需要严格控制碘的摄入量，由于海带含有大量的碘元素，不适合这些患者食用，需要严格禁忌，否则会导致病情加重。
除了海带，豆制品也是一样的。虽然我们都知道大豆本身的嘌呤含量很高，但在生产豆制品时会用到大量的水，因此，不会影响高尿酸患者的病情，也不会让痛风发作，诱发痛风结石、痛风性关节炎等。所以，高尿酸患者可以吃海带、豆制品也可以，也不用担心对疾病的影响，适量食用会让身体更健康。
综上所述，高尿酸患者是可以适量食用海带的，因为海带属于中嘌呤食物。除此之外，高尿酸不仅需要在饮食方面加以控制，还需要多运动，必要的时候服用相应的降尿酸的药物进行治疗。虽然高尿酸会给患者带来很多的不便和痛苦，但如果不及时治疗疾病，之后会追悔莫及。为了自身的健康，高尿酸患者平时要多喝水，定期前往医院检查，由此才能更好的控制自己的病情。
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