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- 2022-11-01
贝贝瓜通常放在蒸锅里蒸,一般要蒸15—20分钟左右就可以了。贝贝瓜的个头比较小,可以跟据需求来选择是否切块蒸,如果是切块蒸的话,通常蒸10—15分钟,如果是整个瓜蒸的话,时间则需要延长一些。
贝贝瓜是什么
贝贝瓜是南瓜的一个变种,有许多种叫法,比如:小南该、麦瓜、金冬瓜、金瓜等等。
贝贝瓜是由日本引进的甘栗南瓜的一个品种,是一种杂交培育的南瓜,中国产地主要在山东。
贝贝瓜的个头较小,颜色呈现出灰绿色,瓜肉为橙黄色,味道比较甜,跟传统南瓜的口感略有差别。
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