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- 2022-12-20
玉米胚芽中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，对心脑血管有保护的作用。尤其是玉米中含谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米，尤其是鲜玉米，更有益脑的作用。
牛奶富含蛋白质、钙以及大脑所需的氨基酸。牛奶中的钙是最易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，牛奶还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。如把两种对大脑细胞有意的食物搭配在一起食用，健脑养脑、曾强记忆力的功效就更加显著。不过，肠胃不好患腹泻的人不宜喝玉米奶。站三界导航 www.zhansanjie.com
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