- 53浏览
- 2022-12-16
清洗乌贼时，用刀将外层薄膜剥开，取出骨板，然后将乌贼内部的内脏、墨囊及嘴巴里的颚片取出，再将外层表皮撕掉，使用清水冲洗干净即可，注意乌贼的腹部有一块白色软软的东西，这个是墨鱼蛋，不要扔掉，口感很好。
乌贼怎么处理干净
乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，与鱿鱼和章鱼一样，属海洋软体动物，不属于鱼类。
“乌贼”、“墨鱼”等名称由来，是因为乌贼遇到强敌时，会从墨囊喷出一股墨汁，把周围染得墨黑。
乌贼全身都是宝，具有较高的营养价值以及药用价值，将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、本文由会员转载自互联网，如果您是文章原创作者，请联系本站注明您的版权信息。
中国互联网举报中心