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- 2022-08-01
开心果里面包含了各种微量元素,不但能补充人体所需要的各种锰、铜、锌和硒等元素,还包含了一定量的铁元素和钙元素,对于小孩子或者是怀孕期间的妇女来说,吃一些开心果可以起到增强体质的作用,这种效果也十分明显。开心果富含叶酸,能够促进胎儿神经管的发育,这也是很多人都需要的一种元素。
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开心果主要分布在地中海沿岸和伊朗、美国等国家,我国虽然也有一些开心果的种植区域,但是因为产量较少,导致这种坚果在我国的售价较高,市面上的大部分开心果都是从国外进口来的,这也是这种坚果在我国的价格一直下不来的一个原因。如果是喜欢吃开心果的朋友,可以尝试着利用开心果做出来一些美食,这样也能带动别人和自己一起食用。
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开心果中包含的不饱和酸可以起到润肠通便、清洁肠道的作用,帮助人们排出体内的各种毒素和垃圾,让人觉得自己变得体态轻盈起来,开心果里面含有精氨酸可以软化人体的动脉血管,降低血压和胆固醇,十分有利于心脏的健康。根据调查研究显示,一定数量的开心果里面,都会有20克左右的蛋白质,这种植物蛋白和人们在吃肉时候摄入的动物蛋白还不太一样,因为获取植物蛋白的渠道十分有限,因此经常吃开心果的话,可以让人们的身体变得更加健康。
这里说一下开心果蛋炒饭的制作方法,首先要使用20粒左右的开心果,在做饭的时候还要用到隔夜的米饭、鸡蛋、葱、食用盐等,首先要把这些开心果都剥出来,然后把果肉碾碎,把鸡蛋打成鸡蛋液,把米饭扣到锅里面翻炒一定时间,就能做出来美味的开心果蛋炒饭了。
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