日常生活中萝卜和花生都是被认为有很高营养价值的食物,不管是生吃还是熟吃,口感上有非常棒的体验,而营养上也是非常丰富。但是有很多人问萝卜花生可以一起吃吗?
萝卜和花生是可以一起吃,并且还能对人体所需物质,进行合理的补充。能够起到抗老化、凝血止血、促进发育、增强免疫力,软化血管,稳定血压的作用。
萝卜中营养成分丰富,还含有较高的碳水化合物和多种维生素,其中维C的含量超过梨的8-10倍。并且萝卜有诱导人体产生干扰素的多种微量元素,而且还有阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积的作用。
花生中富含蛋白质、脂肪、维生素A、糖类、维生素A/B6/E/K,还有多种矿物质钙、铁、磷等营养元素,并且还拥有8中对壬戌所需要的氨基酸和不饱和脂肪酸,脂肪含量较高,同时含有丰富的蛋白质,能够促进人脑细胞的发育,增强记忆。