豆浆作为每个老百姓都经常喝的饮料,深受大家的喜爱,不同地区有不同的喝法,甜豆浆还是咸豆浆争论了很多年。在多数地区豆浆和油条是固定的组合方式,有些人不是不想换换花样而是不敢。豆浆和鸡蛋不宜同食的说法由来已久,最近又有人谈论孕妇吃鸡蛋和豆浆可以一起吃吗?接下来给大家详细说一下。
孕妇吃鸡蛋和豆浆不可以一起吃,豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。所以,豆浆和鸡蛋最好不要一起吃。在豆浆中加入鸡蛋花或吃完鸡蛋后立即喝豆浆都是不可取的。这样会使得孕妇的营养跟不上,所以建议不要一起食用。
孕妇吃鸡蛋和豆浆不可以一起吃,两者一起吃营养成分会损失,不能满足孕妇对营养的吸收。