什么样的螃蟹不能吃 螃蟹的哪些部位不能吃

生活中有不少的朋友都喜欢吃螃蟹，然而吃螃蟹也是有技巧的。那你知道怎么吃螃蟹才健康吗?你知道睡眠盐的螃蟹不能吃吗?螃蟹中哪些部位不适合吃呢?今天就简单的带着大家详细去瞧瞧吧，春节要到了，爱吃螃蟹的朋友不妨来看看吧。

什么样的螃蟹不能吃

第一：死蟹

很多人都在纠结螃蟹死了之后能不能吃，其实螃蟹死后最好是不要吃，因为螃蟹一旦死亡就会开始大量的繁殖细菌，以此来分解蟹肉。所以吃死蟹是很容易造成中毒。而且螃蟹死亡的时间越长就越容易导致一些毒素不容易被破坏，最终导致中毒的出现哦。

第二：生螃蟹

很多朋友都开始追求饮食上的刺激，对于各种鱼虾蟹都喜欢生吃。然而螃的表面或者是肠道等都是充满了各种细菌和污泥，而有些细菌要是没有经过高温消毒是很容易会导致细菌感染，严重还会造成中毒哦。

螃蟹的那些部位不能吃

第一：蟹腮

其实这个蟹腮就是属于螃蟹的呼吸道器官，里面充满了各种污秽，所以当你打开蟹壳后要先去除了。

第二：蟹肠

螃蟹的肠子也不适合吃的，因为这是属于螃蟹的排泄器官，里面充满了各种排泄物。

第三：蟹胃

螃蟹哪些部位不能吃呢?其实蟹胃液不适合哦。它其实跟蟹肠一样都是属于排泄物哦。

第四：蟹心

蟹心是螃蟹最后一个不能吃的部位，它也叫做六角板，躲在蟹黄里面。

其实螃蟹很多人都喜欢吃，不过要记住了死蟹或者是生吃都不适合哦，而且一只螃蟹中有着不少的部位时不能吃的，所以说吃螃蟹也是一门学问哦，爱吃的朋友一定要先了解了解哦。

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