- 289浏览
- 2023-07-07
两者的区别有，第一，颜色不同，椴树蜜呈乳白色或微黄色，普通蜂蜜呈黄色，第二，质地不同，椴树蜜质地粘稠透明，普通蜂蜜质地浓稠，第三，结晶能力不同，椴树蜜的结晶能力比普通蜂蜜要强。
椴树蜜和普通蜂蜜的区别
椴树是一种高大的乔木，具有极高的经济价值，花期为每年六月中旬到七月中旬，椴花每朵由五个花瓣组成，个头小，但芳香扑鼻，花蜜色泽晶莹。
椴树蜜带有油脂的光泽，结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状，花香味相较于其它类型的蜜种较淡，带有微酸味，味道甜润适口，可用温热水融化。
蜂蜜结晶是一种物理现象，与温度、含水量等因素有关，需要在13-14℃左右才能形成，此外，结晶还要有结晶核，结晶核的多少也决定了结晶的程度。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、本文由会员转载自互联网，如果您是文章原创作者，请联系本站注明您的版权信息。
中国互联网举报中心