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- 2022-11-30
树莓的味道是酸酸甜甜的,因为它含有水果糖份所以甜,但又因为含有苹果酸、柠檬酸及维生素C等,所以味道还有些酸,所以综合下来就是酸酸甜甜的。树莓,又名山莓、山抛子、牛奶泡等,是蔷薇科悬钩子属植物。
树莓
树莓主要分布于北半球温带,少数分布寒带、热带、亚热带和南半球,在我国南北各地均有分布。
树莓中药名为覆盆子,既是常用的药用植物,又属于第三代新兴水果,为药食同源植物。
树莓有较高的经济价值,其浆果含有丰富的脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、有机酸、糖等物质,易被人体吸收并有促进对其他营养物质的吸收和消化。
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