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- 2023-05-19
虾尾可以放置到冰箱冷藏室解冻,也可以放置到常温中自然解冻,如果使用的是冷藏室解冻,这种方法解冻比较慢,不过营养流失相对比较少,自然解冻的速度相对快一些,但营养流失较多。
虾尾解冻的方法
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如果想要快速解冻虾尾,可以将虾尾用袋子密封装好,放到水池里,用流动的水冲洗,也可以在冻虾尾上撒一些食盐,食盐可以起到化冻的作用。
除了使用流水和食盐以外,快速解冻虾尾的方法还有使用白酒,在冻虾尾上洒上适量的白酒,然后放进冰箱冷藏室解冻,不仅速度快,而且还不会有异味。
除了以上方式以外,还可以使用微波炉加热解冻虾尾,在使用这种方法的时候,要注意控制好时间,不能加热到虾尾变软,否则容易引起虾尾变质。
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